バターもクリームも使わないキッシュです。 味は普通のキッシュと何も変わりません。生地のパリッとした感じは少し足りない気もしますが、冷凍パイシートで作ってもこんなものでしょう。前々から大好きでしたが、バターやクリームを使わ…

ハーブをスーパーで買うと、パック入りだったり袋入りだったりして、余ることがありますよね。いろいろな料理のトッピングなどに一生懸命使ってみるのですが、それでも使いきれないことがあります。 ミントは、ドリンクを作ったりして使…