Home > ［料理］ > 蒸し鶏ときゅうりの自家製カッテージチーズ和えサンドイッチ Sandwich au poulet de région, concombre et fromage blanc à la maison
料理

蒸し鶏ときゅうりの自家製カッテージチーズ和えサンドイッチ Sandwich au poulet de région, concombre et fromage blanc à la maison

投稿日:

きゅうりが美味しくなってきました。

先日、亜麻仁食パンという珍しいパンをいただきました。亜麻仁油をとる種子です。軽く焼いてサンドイッチにしてみました。ちょうど、地鶏胸肉を蒸し鶏にしたものがあったので、きゅうりと一緒に、常備しているカッテージチーズと和えて具にしました。

カッテージチーズは、バターやマヨネーズを使わない身にとっては、サンドイッチづくりの強い味方です（笑）。牛乳にレモン汁を入れて弱火にかけておくだけで簡単にできるのでおススメです。