タルト生地なしのかんたんクラフティ。
ボールに材料を入れて混ぜるだけです。
本来、生クリームを使うところを、無脂肪乳、またはホエー（乳清）＋スキムミルクにすれば、超低脂肪（ほとんど無脂肪）になります。
コクが足りないかと思いきや、果物と少量のお酒の風味で、十分満足な味に。
以前にご紹介したこちらのレシピを基本に、
今回は洋梨（ラ・フランス）を使い、洋酒はブランデーにしました。子ども向けには、洋酒の代わりにバニラ・エッセンスを。
本当に手軽にできてしまいますし、ちょっと傷んでしまったような果物の活用にもオススメです。