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洋梨(ラ・フランス)のクラフティ【無脂肪・低脂肪】

タルト生地なしのかんたんクラフティ。
ボールに材料を入れて混ぜるだけです。

本来、生クリームを使うところを、無脂肪乳、またはホエー(乳清)+スキムミルクにすれば、超低脂肪(ほとんど無脂肪)になります。

コクが足りないかと思いきや、果物と少量のお酒の風味で、十分満足な味に。

以前にご紹介したこちらのレシピを基本に、
今回は洋梨(ラ・フランス)を使い、洋酒はブランデーにしました。子ども向けには、洋酒の代わりにバニラ・エッセンスを。

本当に手軽にできてしまいますし、ちょっと傷んでしまったような果物の活用にもオススメです。